Malgré la demande mondiale, le secteur de la transformation alimentaire reste en retrait (ministre de l'Agriculture)

L'industrie agro-alimentaire du Bangladesh est loin derrière étant donné que certains pays exportent des gelées de mangue sans avoir de capacité naturelle de production de mangue, a déclaré le ministre de l'Agriculture Abdur Razzaque.

Certains pays, bien qu'ils n'aient pas de potentiel naturel de production de mangues, fabriquent des gelées et les exportent vers d'autres pays. D'autre part, le Bangladesh dispose de suffisamment de ressources naturelles pour la production de mangues mais ne peut toujours pas exploiter correctement l'énorme demande internationale de produits transformés à base de mangue, a déclaré le ministre lors d'une discussion dans la capitale jeudi.

Razzaque a demandé aux acteurs de l'industrie du Danemark, de Suède et de Norvège - qui ont accueilli l'événement - d'aider à améliorer le secteur de la transformation alimentaire technologiquement arriéré du Bangladesh. "A l'heure actuelle, nous accusons un retard drastique dans ce secteur en raison de faiblesses technologiques persistantes."

La Chambre de commerce et d'industrie nordique au Bangladesh et l'Alliance mondiale pour une meilleure nutrition (GAIN) ont organisé l'événement intitulé "Investissement pour catalyser des systèmes alimentaires durables et résilients" en collaboration avec les ambassades du Danemark, de Suède et de Norvège.

"Investir dans l'agriculture et le système de marché n'est pas simplement une option, mais un impératif pour la croissance durable de notre nation ainsi que pour assurer la sécurité alimentaire, éradiquer la pauvreté et favoriser l'égalité sociale", a déclaré le ministre de l'Agriculture.

Le directeur national de GAIN, le Dr Rudaba Khondker, a déclaré que les systèmes alimentaires sont complexes et dynamiques et nécessitent des efforts collectifs des gouvernements et des secteurs privés.

L'ambassadrice danoise Winnie Estrup Peterson a déclaré : « Le Danemark voit un grand potentiel dans les industries alimentaires, agroalimentaires et aquacoles du Bangladesh et s'engage maintenant dans le partage des connaissances avec les autorités gouvernementales ici pour assurer la sécurité alimentaire et rendre les chaînes de valeur respectueuses de l'environnement.

Au cours de l'événement, les participants ont eu l'occasion de participer à des discussions approfondies, de partager les meilleures pratiques et d'explorer des approches innovantes pour stimuler les investissements dans le secteur de l'alimentation et de l'agriculture. Des discussions ont eu lieu sur le développement de l'environnement global du secteur privé pour soutenir le système de production alimentaire. Les séances de discussion ont en outre abordé les goulots d'étranglement actuels dans le secteur alimentaire et les stratégies d'atténuation grâce à une meilleure gestion des processus, l'intégration de la durabilité et des pratiques durables, l'implication des jeunes en tant que catalyseurs majeurs dans la transformation des systèmes alimentaires ; et la poursuite du dialogue avec les principales parties prenantes et les décideurs afin de refléter le document sur la voie du Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires (UNFSS) et l'effort mondial Nutrition pour la croissance (N4G)

Ministre de l'Agriculture Dr Abdur Razzaque / agroalimentaire